Baklažaan: eelised ja omadused.

  • 2014

See on suurepärane diureetikum, antioksüdant ja pakub kehale väga olulisi toitaineid ja mineraale.
Kõige rikkalikum mineraal baklažaanides on kaalium. See on väga oluline närvisüsteemi nõuetekohaseks toimimiseks, aga ka lihaste aktiivsuseks. Samuti on selles joodi, naatriumi ja magneesiumi hea tase.
See on väga magneesiumi ja raua rikas köögivili, suur baklažaan võib anda kuni 15% nende kogusest, mida soovitatakse tarbida päevas. Seetõttu on ideaalne aneemia ennetamine, kaitsevõime ja südamefunktsiooni suurendamine ja parandamine.

Diureetikum: selles on palju vett, vähe kaloreid, see on antioksüdant, seetõttu on väga soovitatav seda kasutada madala kalorsusega dieedil (17 kalorit 100 grammi)

See ennetab selliseid haigusi nagu vähk ja südamehaigused.
Purustatud baklažaan leevendab põletusi.
Baklazaaniõli on reuma korral väga soovitatav. Selle ettevalmistamiseks peate nahalt mõned baklažaanid ära võtma ja praadima neid rohke õlis kaks tundi madalal kuumusel ilma õli põlemata. Pärast külma saamist kurnake see ja hoidke seda tihedalt kaetud klaaspurgis.

Sellel on antioksüdantsed omadused, kuna see sisaldab E-vitamiini, antotsüaniini, antioksüdanti, mida leidub baklažaani nahas ja kaitseb keha teatud tüüpi vähi ja südamehaiguste eest (seetõttu on soovitatav seda süüa koos nahaga) ) ja fenoolhapped
Parandab vereringet. Baklažaani kiudained aitavad keha puhastada, alandada veresuhkru taset (nii vajalik suhkruhaigetele, seega on see diabeetikutele väga sobiv toit) ), soosib see kolesterooli eemaldamist, kuna see imab endaga koos söödud ja soolestiku kaudu ringlevate toitude rasvu, soodustades ka toksiinide väljutamist organismist ja reguleeris Soolestik.
Kolesterooli alandamiseks on soovitatav nädalas võtta pool liitrit baklažaanivett (saadakse baklažaanitükke 24 tundi pimedas kohas leotades).
See pakub suurt happelise happe sisaldust, mis on rasedatele raseduse esimestel kuudel väga oluline
Selle süsivesikute sisaldus on madal ja rohkesti kiudaineid, seega on see diabeediga inimestele väga sobiv köögivili
See stimuleerib sapi toimimist, selle tarbimine on eriti efektiivne näiteks maksapuudulikkuse korral

Selle purustatud viljalihal on ravivad ja palsamilised omadused nii päikesepõletuse kui ka reumaatiliste haiguste põhjustatud valu leevendamiseks.

Baklažaani kiudained aitavad keha puhastada, alandada veresuhkru taset (see on vajalik diabeediga inimestele, mistõttu on see diabeetikutele väga sobiv toit), soodustab kolesterooli eemaldamist, kuna imendab rasvu koos toiduga, mis ringleb soolestiku kaudu, soodustades ka toksiinide eemaldamist kehast ja reguleeritud soolestiku läbimist.
Kolesterooli alandamiseks on soovitatav nädalas võtta pool liitrit baklažaanivett (saadakse baklažaanitükke 24 tundi pimedas kohas leotades).
See pakub rohkesti foolhapet, mis on rasedatele raseduse esimestel kuudel väga oluline
Selle süsivesikute sisaldus on madal ja rohkesti kiudaineid, seega on see diabeediga inimestele väga sobiv köögivili
Stimuleerib sapi toimimist, selle tarbimine on väga efektiivne näiteks maksapuudulikkuse korral

Selle purustatud viljalihal on ravivad ja palsamilised omadused nii päikesepõletuse kui ka reumaatiliste haiguste põhjustatud valu leevendamiseks.

Mõru maitse eemaldamiseks on soovitatav mõni minut enne keetmist baklažaani viljaliha soolada. Ärge unustage seda enne keetmist alati korralikult pesta, et eemaldada liigne sool.

Kuidas kaalust alla võtta baklažaaniga?, puhastavate ja võõrutusomaduste tõttu (sellel on kaltsiumi, magneesiumi ja C-vitamiini ning palju kiudaineid) aitab baklažaan teil kiiresti kaalust alla võtta. Et see juhtuks, peate nädala jooksul kaasas olema naturaalne mahl, et kaalust alla võtta baklažaani ja apelsinimahla baasil, koos dieedi köögiviljade, riisi ja puuviljadega. See preparaat aitab mitte ainult kiiremini kaalu kaotada, vaid aitab ka tselluliiti ravida ja vere kolesteroolisisaldust vähendada.

Baklažaanimahla retsept

Koostis:
1 suur või 2 keskmise suurusega baklažaan
2 apelsini
Valmistamine:
Jagage baklažaan 7 võrdsesse ossa (üks iga nädalapäeva kohta)
Sisestage kaussi üks seitsmest osast koos kahe apelsini mahlaga.
Licua.
Võtke see hommikusöögiks.
Ärge sööge midagi enne lõunat, mis peaks põhinema köögiviljadel, riisil ja puuviljadel, samuti õhtusöögil.
Joo söögikordade vahel palju vett.

Baklažaan: eelised ja omadused.

Järgmine Artikkel