Geneetiliselt muundatud organisme, see tähendab nn transgeenseid organisme, leidub meedias viimasel ajal. Teadlased arutavad geneetiliselt muundatud toidu ohutust ja tarbijad nõuavad nende märgistamist; Põllumajandustootjad ja aednikud taunivad teatud ettevõtete monopoli traditsiooniliste seemnete kasutamise vastu ja õiguse otsustada, mida me oma maaga teha tahame. Toiduainete suveräänsust puudutavate vaidluste tõttu on see pannud meid rääkima globaliseerumisvastase aktivisti Vandana Šivaga.
Vandana Shiva on teaduse, tehnoloogia ja ökoloogia teadusfondi ning ökoloogiliste seemnete võrgustiku Navdanya looja, kes on ka säilitamise peamine kaitsja. Toidu sõltumatus, kodanikuvabaduste ja bioloogilise mitmekesisuse kasuks. Ta on umbes 30 raamatu autor, algatades ka ülemaailmse liikumise Seemnevabadus, korraldades kohtumisi ja üritusi seemnekaitsega (rohkem teavet seemnevabaduse kohta )
Šiva alustas oma teekonda Põhja-India tammemetsade kaitsmisel, mida hakati kutsuma Chipko liikumiseks. Tšipko, mis tähendab hindi keeles kallistust, oli 1970ndatel algatatud kampaania, mille eesmärk oli kaitsta elanike õigusi ettevõtete ja valitsuse sissetungimise eest, püüdes neid riisuda oma põlismetsad, mille on tunnustanud Uttarakhandi riigimetsaosakond. Šiva on jätkanud oma tööd loodusvarade ja põliste põllumajandustraditsioonide kaitsmisel tänapäevani, ehkki palju ulatuslikumalt.
Mother Earth News on intervjuus Šivaga, et arutada toiduga seotud poliitika olulisust ja kuidas see mõjutab meie toitu ja mida me oma aedades kasvatame.
Maakera emauudised (MEN): Geneetiliselt muundatud organisme propageeritakse kui pidevalt kasvava elanikkonna jaoks hädavajalikke. Mida see teile vastab?
Vandana Shiva (VS): Geenitehnoloogia ei ole näidanud saagikuse suurenemist, nagu lubasid biotehnoloogiaettevõtted: vaadake murelike teadlaste liidu aruannet " Saagide ebaõnnestumine ".
[Vaata ka: (). ]
MEHED: Vaatamata sellele moodustavad geneetiliselt muundatud taimed enam kui 80% Põhja-Ameerika haritavast pinnast. Miks põllumehed seda vastuolulist tehnoloogiat kasutavad?
VS: põllumajandustootjad ei vali geneetiliselt muundatud põllukultuure. Tööstusharu sulgeb kõik muud võimalused. Indias on puuvill puuvilla osas blokeerinud avalikud uuringud ja ettevõtted on sõlminud lepingud Bt puuvilla müümiseks, mis on bakteri Bacillus thurigiensis geneetiliselt muundatud sort. Seemnete maksumus on tõusnud ja saagikus langenud, mis on viinud paljud põllumehed ummikseisu, kus on palju võlgu, mis põhjustab palju enesetappe. Ameerika Ühendriikides ei saa sõltumatud teadlased isegi transgeenseid seemneid uurida, kuna biotehnoloogia- ja keemiaettevõtted, sealhulgas Monsanto, ei luba neid seemneid kasutada. Kui ma ühelt Ameerika põllumehelt ükskord küsisin, miks nad geneetiliselt muundatud sojaoad kasvatavad, vastas üks neist: “ Ettevõtted on meil köiega kaelas. Me saame kasvatada ainult seda, mida nad meile müüvad. ”
MEHED: Kas arvate, et mahepõllundus võib praegust tööstussüsteemi asendada?
VS: Jah, seda saab muuta, kui ühiskonnal on selleks tahtmist ja pühendumust.
MEHED: Oma raamatus "Toiduvabaduse nimel" kirjutasite: " Toit on muutunud fašismi väljaks". Mida sa selle väitega mõtled?
VS: Ma kirjeldan toimuvat kui "toidufašismi", süsteemi, mida saab säilitada ainult totalitaarse kontrolli kaudu. Seemnepatentidega on loodud ebaseaduslik õigussüsteem, mis on loonud seemnetega monopoli. Seemneseadused loovad ühtluse, karistades mitmekesisust ja lahtiste tolmeldatud seemnete kasutamist. Seda nimetan fašismiks. Põllumajandustootjate kohtusse kaevamist pärast nende põllukultuuride saastumist transgeensete seemnetega, näiteks Kanada põllumehe Percy Schmeiseri juhtumit, kutsun ka fašismiks. Need pseudoseadused, mis kriminaliseerivad toidu käsitööndusliku hankimise, on fašismi teine aspekt. Või rünnak teadlaste vastu ja sõltumatute uurimistööde - näiteks Árpád Pusztai ja Gilles-Eric Séralini - vaigistamine on veel üks fašismi vorm teaduse valdkonnas.
(Árpád Pusztai on rahvusvaheliselt hinnatud biokeemik, keda tsenseeriti ja vallandati pärast seda, kui ta oli 36 aastat Rowetti teadusinstituudis, pärast avalikku arutelu oma uurimistöö üle, mis näitas transgeense kartuli kahjulikku mõju rottidele . Gilles-Eric Séralini Ta on Caeni ülikooli molekulaarbioloogia professor, kelle leiud Roundupi herbitsiidi ja Roundup- resistentse transgeense maisi toksilisuse kohta eemaldati ebaharilikult neid avaldanud ajakirjast Toidu- ja Keemiline Toksikoloogia ).
MEHED: Mis on teie arvates suurim takistus säästvama toidusüsteemi ülesehitamisel USA-s ja mujal maailmas?
VS: Suurim takistus on valitsuste toetus tööstuspõllumajandusele ja geneetiliselt muundatud põllukultuuridele, kehtestades soodsad seadused ja otsetoetused. Sellepärast räägime demokraatias toidus. Paremate toidusüsteemide loomine peab olema demokraatliku ühiskonna põhieesmärk.
MEHED: Kuidas on valitsemisküsimustes põllumajandustootjaid ja aednikke mõjutav rahvusvaheline kaubandus- ja investeerimispoliitika?
VS: India praegune katastroof koos põllumeeste pideva enesetapuga on üks Maailma Kaubandusorganisatsiooni loodud vabakaubanduslepingu kingitusi . India on sunnitud lubama turgudele tuua suuri seemneettevõtteid, näiteks Monsanto . Oleme sunnitud kaotama impordipiirangud, mis on põhjustanud suure agraarkriisi. Vabakaubandus viitab ettevõtete vabadusele hävitada planeet, meie toit ja demokraatiad. Transpacific Association (TPP), mille üle peetakse praegu läbirääkimisi Ameerika Ühendriikidega, on endiselt katastroofilisem, kuna see edendab suuresti nende intellektuaalomandi õigusi, mis on seotud ettevõtete välja töötatud seemnete ja transgeensete toodetega. Monsanto on kehtestanud klauslid intellektuaalomandi õiguste kohta ja rahvusvaheline Cargill on kirjutanud terve põllumajanduslepingu. Mis veelgi hullem, TPP-s on klausleid, mis lubavad korporatsioonidel kaevata valitsusi (Lisateave Transpacific Associationi vabakaubanduse kohta ).
MEHED: Kas arvate, et see ettevõtete globaliseerumise tõus on rohujuuretasandil tegutsevate organisatsioonide koostöö kaudu pööratav?
VS: Seda tüüpi globaliseerumine kukub kokku. Praegune väljakutse on alternatiivide loomine enne, kui on liiga hilja.
MEHED: Mis on alternatiivide osas, siis mida saab kõige konkreetsemalt teha, et taastada toidu sõltumatus ja ehitada üles jätkusuutlik ühiskond?
VS: salvestage seemned ja kasvatage aed.
—-
Artikli päritolu: http://foodfreedomgroup.com/2014/04/26/farming-free-an-interview-with-food-sovereignty-activist-vandana-shiva/
Intervjuu Vandana Šivaga: fašism levib toidu ümber
