Mahlad ja rohelised smuutid: kasu tervisele, erinevused ja nende valmistamise viisid

  • 2015

Mahlad või rohelised mahlad on suurepärane võimalus köögiviljade ja puuviljade hõlpsaks lisamiseks meie dieeti ning kõigi selle toitainete ja omaduste ärakasutamiseks. Neid valmistatakse peamiselt roheliste lehtköögiviljade ja puuviljade segamise teel, ehkki võite lisada ka paar tilka laimi mahla, ingverit, kurkumit jne.

Kui lisame seemneid (näiteks seesami, lina või linaseemneid), aeglustavad ja takistavad need toitainete imendumist mingil määral ja soodustavad ärritust. Need asuvad seedetraktis ja võivad isegi gaase toota. Kui lisate neid rohelistele smuutidele, laske seda väikeses koguses ja juhuslikult. Mahlasid ja rohelisi smuutisid võib võtta varahommikul, söögikordade vahel, nädalas ühe päeva jooksul võime puhastumiseks juua ainult neid jne. Need on hea viis toitainete lisamiseks meie dieeti ja võivad olla suureks abiks kaalu langetamiseks mõeldud dieetides, kuna need ei anna palju kaloreid, niisutavad, aitavad toksiine kõrvaldada ja puhastavad, stimuleerivad meie ainevahetust ja on väga tervislikud.

Parim on neid valmistada ajal, kui neid tarbitakse. . Erinevus roheliste mahlade ja roheliste smuutide vahel Kui rohelised smuutid sisaldavad kogu kiudaineid, siis rohelistes mahlades puudub see, seega kanduvad need vereringesse palju varem ja rohelised smuutid imenduvad aeglasemalt neis sisalduva kiu juurde. Mahlad või rohelised mahlad valmistatakse saumikseriga.

Segisti on väike seade, mis eraldab puu- ja köögivilja viljaliha mahlast. Ühelt poolt on see kirp ja teisest tuleb välja mahl, mida see ekstraheerib. Samuti võime rohelisi mahlasid valmistada käsitsi või klaassegistiga ja pärast valmistamist lihtsalt kurname piimakokteili, et mahl või mahl viljalihast eraldada. Rohelisi smuutisid saab valmistada klaasi või käsimikseriga (vesi tuleb lisada) ja juua koos kiudainetega. U

Oluline erinevus on see, et nagu Victoria Boutenko ise oma raamatus „Roheline smuutirevolutsioon“ ütleb, oksüdeeruvad mahlad või smuutid enne piimakokteile, nii et kui soovite oma rohelised mahlad öösel valmis teha, et Joo järgmisel hommikul, kui teete mahla (kiudainetega), säilitab see palju rohkem toiteomadusi kui siis, kui see on mahl või smuuti.

Hoidke seda alati külmkapis või külmkapis. Detox-dieedil võib olla kasulikum mahlade (ilma kiudainete) tarbimine raputuste asemel, kuna toitained vajavad lihtsalt seedimist ja seega aitame samal ajal oma keha puhastamisel Me oleme hüdreeritud ja toidetud. Roheliste smuutide teine ​​eelis on see, et kiudaineid säilitades aitab see käärsoole puhastada ja soodustab kogunenud toksiinide puhastamist ja väljasaatmist. Lisaks sellele on rohelised smuutid küllastatumad kui mahlad või smuutid. Mõelge oma eelistustele ja vajadustele ning ühendage kaks varianti, mahlad ja smuutid. .

Roheliste mahlade joomise kasulikkus tervisele

Mahlad ja rohelised smuutid on täis klorofülli, vitamiine, mineraale ja ensüüme, mis on meile väga kasulikud. Need tugevdavad meie immuunsussüsteemi, nii et nad aitavad meil oma keha kaitsta ja hea tervise juures hoida. Tänu oma panusele klorofülli, rohelise pigmendi hulka, mis paljudel köögiviljadel on, aitavad nad verd hapnustada ja see kannab kogu kehas rohkem hapnikku, mis on sportlastele eriti huvitav. Need aitavad leelistada vere pH-d. Me eemaldame kehasse kogunenud toksiinid. Hõlbustatud on meie keha kudesid, elundeid ja süsteeme moodustavate rakkude regenereerimine.

. Mis rohelistest mahladest ja smuutidest valmistatakse? Rohelistes mahlades ja smuutides valmistatakse puuviljad köögiviljadega, peamiselt roheliste lehtköögiviljadega:

Arugula võilill (lehed) amarant (lehed) Berza (lehtkapsas) salat piparmünt nisu rohi mangold brokkoli petersell spinati varssell (vars ja lehed) escarole vesikress nõges jahubanaan Stevia mädarõigas (leht) kurk porgand porgand lehed, naeris, beterrada, redis jne Smuutisse võite lisada ka tükikese (umbes 2 cm2) aloe verat või aloe penca geeli. Kombineerige need rohelised lehed hooajaliste puuviljadega, näiteks: õuna pirnid banaan Papaia mango ploom apelsin ananass kiivi maasikad mustikad kuupäev greip või greip kirsid viinamarjad virsik või virsik aprikoos puuvilju köögiviljadega ei soovitata segada tärklisega, nagu porgandite puhul;, lillkapsas, beterrada, spargelkapsas, rooskapsas, squash, mais või suvikõrvits, kuna eelistatakse halba seedimist ja see võib tekitada gaase. Mahla või rohelise mahla jaoks piisab näiteks kahest koostisosast: paar lehtsalatit ja pirn.

Samas mahlas ei ole vaja segada mitu rohelist lehte ja mitut puuvilja. Hoidke kombinatsioon võimalikult lihtsaks ja hõlbustage seeläbi toitainete imendumist. Proovige erineda koostisosade osas, mida kasutate igas raputamises, nii et veenduge, et saaksite iga puuvilja ja rohelise lehe erinevad toitained ning et te ei väsiks samade maitsete pärast. .

Mahla- ja rohelise smuuti retseptid julgustan teid proovima järgmisi kombinatsioone ja katsetama ka muid kombinatsioone vastavalt oma maitsele

Spinat + mango Berza (lehtkapsas) + virsiku virsik piparmünt + kiivi nõges + viinamarjad salat + õunapetersell + kurk + pirn Seller + võilill + banaan nisupuu + eskarool + ploom Vesikress + kiivi + õunajahu + stevia + Arugula apelsin + kurk + ananass

Mahlad ja rohelised smuutid: kasu tervisele, erinevused ja nende valmistamise viisid

Järgmine Artikkel