Kassava või kassava, kasulikud omadused ja toiteomadused

Yuca, mida nimetatakse ka kassaavaks, guacamotaks või kasasavaks, teaduslik nimi Manihot esculenta, on Euphorbiaceae perekonna mitmeaastase põõsa mugul. Manioki kasvatatakse peamiselt Ameerikas, Aasias ja Aafrikas, kus nad kasutavad seda oma traditsioonilises köögis paljude retseptide valmistamiseks. Tapiokk on saadud ühest magusast manioki sordist. Toiteväärtuse poolest on kassaavas kasulik toit, mida dieeti lisada, kuna selle toiteomadused on sarnased kartuli või kartuli, tšafa ja maguskartuliga, see on väga rikas keeruliste süsivesikute poolest, st palju energiat Kuid ka guacamota on rikas vitamiinide ja mineraalide poolest, mis on väga oluline hea tervise säilitamiseks ja enda eest hoolitsemiseks. Kui teie elukohas kassavat ei esine, leiate kindlasti kartulit või maguskartulit. Saame teada, mis kassavale või kassavale on hea, ja selle toiteomadused. Samuti saate lugeda teisi toitumisalaseid artikleid

Maniokk on toit, mis on rikas keeruliste süsivesikute (peamiselt tärklise), kiudainete poolest, see sisaldab ka taimset valku, vitamiine A, B2, B3, B6, B9 või foolhapet, C, K ja mineraalid nagu kaalium, magneesium, fosfor, kaltsium, raud ja naatrium.

Kassaavil või guacamotal on energeetiline, depuratiivne, hüpokolesteemiat tekitav, neurostimuleeriv, tromboosivastane, antioksüdant, põletikuvastane, immunostimuleeriv, antibakteriaalne (väliseks kasutamiseks) toime.

See on isuäratav toit

See parandab vereringet

Maniokk on vaevu rasvane

See annab palju energiat, seetõttu on see suurepärane sportlastele, lastele ja aktiivsetele inimestele.

Maniokk on kergesti seeditav

See aitab vältida trombi moodustumist

Gluteenisisalduse puudumine on tseliakkidele suurepärane võimalus asendada teravili gluteeniga ja saada hea süsivesikute allikas.

Parandab kusihappe ja podagra juhtumeid

Maniokk aitab meil säilitada tugevaid ja terveid juukseid ja küüsi

Maniokk parandab meie kaitsevõimet

Foolhappe sisalduse (B9) tõttu on see kasulik raseduse, imetamise ja kasvufaasis

Selle toiduga hoiame ära rauavaegusaneemia või võitleme sellega

See aitab meil hoida tugevaid hambaid ja luid

See võib parandada hüpertensiooni juhtumeid

Kalorite osas annab 100 grammi manioki või manioki umbes 145 K kalorit.

Maniokk tuleb enne keetmist alati koorida.

Jahu saamiseks võite valmistada keedetud, praetud või isegi jahvatada ja valmistada selliseid retsepte nagu maitsvad rullid.

Nagu ma enne ütlesin, võite manioki küpsetada nii, nagu teeksite kartulit või maguskartulit.

Saate seda serveerida koos või mõne muu pearoogi saatel.

Kassava või kassava, kasulikud omadused ja toiteomadused